Сайт joomix.org
Главная
Вторник, 12 июля 2016 12:48

Чего бы выпить в Хургаде, чтобы согреться?

Автор
Оцените материал
(2 голосов)

Я предполагаю, о чем вы сейчас подумали. Да, зимой бывает холодно вечерами. Вот только в Египте согреваются совсем другими напитками. Знаете какими? На первом месте конечно чай. Самый обычный чай, в который, впрочем, иногда добавляют лимон или мяту. Чай на арабском так и будет чай, только звук ч намного мягче, чем наш, почти как щ. Чашка горячего чая – хороший метод согреться, известный во всем мире.

А вот маленькая чашечка кофе поможет взбодриться, но не согреет – слишком мал объем. Впрочем, для этих целей подойдет большая чашка капучино или растворимый кофе с молоком, который здесь называют Нескафе, независимо от его реальной марки. Чтобы принесли именно такой кофе с молоком, нужно попросить Нескафе биль халиб (то есть с молоком), ну а капучино звучит одинаково на всех языках мира.

 

Если вы чувствуете, что замерзли настолько, что вот-вот разболеетесь, в любом кафе вам сделают горячий лимон – это совсем не чай, это горячая вода, в которую выжали несколько маленьких местных лимончиков и добавили сахар – получилась ударная доза витамина С. Если захотите заказать, нужно сказать «лямун сохн», то есть горячий лимон. Получается неожиданно вкусно.

Для укрепления иммунитета подойдет и горячий каркаде, в нем также содержится лимонная кислота и витамина С. Кстати, каркаде обладает жаропонижающими свойствами, так что если вы уже заболели, пейте именно его.

Лучше всех прочих согревают в холодное время года имбирь, точнее горячий напиток из имбиря. Эффект не хуже чем у коньяка, но минус все вредные последствия. Гинзабиль, то есть имбирь по-арабски, по желанию можно сделать и с молоком, чтобы смягчить вкус.

 

Фото египетских "ШЕДЕВРОВ" из моей личной коллекции!

 

 

 

Тем же согревающим эффектом обладает и «чай» из корицы, особенно вкусным коричный чай получается с молоком. Чтобы заказать его, нужно попросить «герфа биль халиб». Кстати и корица, и имбирь помогут не только согреться, но и похудеть.

Еще один традиционный в Египте горячий напиток – это желтый чай – хельба. Если вы уже пробовали его, попросите в следующий раз сделать его с молоком, удивитесь необычному мягкому молочно-ореховому вкусу.

 

Ну и напоследок рецепт, если захотите порадовать себя согревающим чаем с корицей дома. Вам потребуется: - 1 литр воды - 3-4 палочки корицы - орехи, грецкие, но подойдет и любые другие - сахар - кокосовая стружка (по желанию) Кипятим воду, бросаем туда коричные палочки, огонь уменьшаем, но продолжаем кипятить минут 15. Выключаем. Можно разлить по чашкам, а можно дать настоятся. Грецкие орехи толчем в ступке или крупно режем ножом. Горячий коричный чай разливаем по чашкам, насыпаем нужное количество ложек сахара, размешиваем. А сверху насыпаем 2-4 чайные ложки толченых орехов, можно так же добавить ложечку кокосовой стружки.

Еще интересная статья...

мая 17, 2017

Мубарак 6 - район Хургады

in Город Хургада by Анастасия Осама
На юге Хургады с 2005 года ведется строительство нового района Мубарак-6, застройка которого продолжается и на текущий момент. Это молодой микрорайон, который раскинулся вдоль шоссе Аэропорт.
Прочитано 1215 раз Последнее изменение Вторник, 12 июля 2016 12:57
Спасибо, что читаете мой блог. Пожалуйста, возвращайтесь скорее, а я постараюсь порадовать Вас новыми записями!
 
Я, Анастасия Осама
Немного обо мне.


Египет стал моим домом много лет назад, я с удовольствием делюсь своим опытом жизни в этой солнечной стране.

Жду Ваши комментарии и предложения тем для статей. С радостью отвечу на Ваши вопросы.
 
 

Anastasia osama verh

Анастасия Осама

Резидент Египта с 2008 г.
Добавляйтесь в друзья и получайте анонсы статей!
    

Получать новые статьи Блога

 

Сегодня читали...

Домашние цветы в Хургаде

Именно цветы создают в доме особый уют и каждая заботливая хозяюшка это знает. Как в Хургаде, в бескрайней Аравийской пустыне,…

Социальное неравенство в Египте

В курортных городах Египта границы между двумя условными классами общества сильно размыты. Но в столице или крупных городах это сразу…

Пока Египет не разлучит нас. Глава 10

Роман, действие которого происходит в Хургаде, с каждой главой все более захватывает своим безупречным отражением египетской реальности, воссозданной для нас…

Кто тут?

Сейчас 1524 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Меню

Сейчас читают

  • Меняем не свежий продукт в Хургаде
    Меняем не свежий продукт в Хургаде В Хургаде даже большие супермаркеты не чисты на руку. Сама лично в этом убедилась однажды, когда покупала свои любимые булочки. Трогаю, что-то жестковаты...смотрю на дату. Изготовлены сегодня, но я то знаю, когда они свежие и…