Сайт joomix.org
Главная
Вторник, 12 июля 2016 12:48

Чего бы выпить в Хургаде, чтобы согреться?

Автор
Оцените материал
(2 голосов)

Я предполагаю, о чем вы сейчас подумали. Да, зимой бывает холодно вечерами. Вот только в Египте согреваются совсем другими напитками. Знаете какими? На первом месте конечно чай. Самый обычный чай, в который, впрочем, иногда добавляют лимон или мяту. Чай на арабском так и будет чай, только звук ч намного мягче, чем наш, почти как щ. Чашка горячего чая – хороший метод согреться, известный во всем мире.

А вот маленькая чашечка кофе поможет взбодриться, но не согреет – слишком мал объем. Впрочем, для этих целей подойдет большая чашка капучино или растворимый кофе с молоком, который здесь называют Нескафе, независимо от его реальной марки. Чтобы принесли именно такой кофе с молоком, нужно попросить Нескафе биль халиб (то есть с молоком), ну а капучино звучит одинаково на всех языках мира.

 

Если вы чувствуете, что замерзли настолько, что вот-вот разболеетесь, в любом кафе вам сделают горячий лимон – это совсем не чай, это горячая вода, в которую выжали несколько маленьких местных лимончиков и добавили сахар – получилась ударная доза витамина С. Если захотите заказать, нужно сказать «лямун сохн», то есть горячий лимон. Получается неожиданно вкусно.

Для укрепления иммунитета подойдет и горячий каркаде, в нем также содержится лимонная кислота и витамина С. Кстати, каркаде обладает жаропонижающими свойствами, так что если вы уже заболели, пейте именно его.

Лучше всех прочих согревают в холодное время года имбирь, точнее горячий напиток из имбиря. Эффект не хуже чем у коньяка, но минус все вредные последствия. Гинзабиль, то есть имбирь по-арабски, по желанию можно сделать и с молоком, чтобы смягчить вкус.

 

Фото египетских "ШЕДЕВРОВ" из моей личной коллекции!

 

 

 

Тем же согревающим эффектом обладает и «чай» из корицы, особенно вкусным коричный чай получается с молоком. Чтобы заказать его, нужно попросить «герфа биль халиб». Кстати и корица, и имбирь помогут не только согреться, но и похудеть.

Еще один традиционный в Египте горячий напиток – это желтый чай – хельба. Если вы уже пробовали его, попросите в следующий раз сделать его с молоком, удивитесь необычному мягкому молочно-ореховому вкусу.

 

Ну и напоследок рецепт, если захотите порадовать себя согревающим чаем с корицей дома. Вам потребуется: - 1 литр воды - 3-4 палочки корицы - орехи, грецкие, но подойдет и любые другие - сахар - кокосовая стружка (по желанию) Кипятим воду, бросаем туда коричные палочки, огонь уменьшаем, но продолжаем кипятить минут 15. Выключаем. Можно разлить по чашкам, а можно дать настоятся. Грецкие орехи толчем в ступке или крупно режем ножом. Горячий коричный чай разливаем по чашкам, насыпаем нужное количество ложек сахара, размешиваем. А сверху насыпаем 2-4 чайные ложки толченых орехов, можно так же добавить ложечку кокосовой стружки.

Прочитано 3694 раз Последнее изменение Вторник, 12 июля 2016 12:57
Анастасия- Akar Real Estate

Две щепотки суетных мыслей...

"Алиса в стране чудес"

 

Другие материалы в этой категории: « Египетские суеверия Ты египтянин если... »
Спасибо, что читаете мой блог. Пожалуйста, возвращайтесь скорее, а я постараюсь порадовать Вас новыми записями!
 
Я, Анастасия
Немного обо мне.


Египет стал моим домом много лет назад, я с удовольствием делюсь своим опытом жизни в этой солнечной стране.

Мне есть о чем рассказать.
 
 

Anastasia osama verh

Анастасия
Учредитель Akar Real Estate

В Египте с 2008 г.

Мне есть о чем рассказать.

Официальные соц сети
    

Получать новые статьи Блога

 

Сегодня читали...

Египетская богиня любви помогла мне найти мужа

Это история подружки, которую она согласилась рассказать читателям моего Блога. Желая сохранить инкогнито, она поведала о необычных событиях и мистике…

Год без мяса

Да, вот уже год я не ем мясо. Как я к этому пришла читайте тут, а сегодня расскажу о том,…

Дендера- женский храм в Египте

О храме Дендера я слышала давно и вовсе не как о памятнике архитектуры. Храм богини Хатхор именуется еще и "женским…

Кто тут?

Сейчас 272 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Меню